韭菜鸡蛋饺子好吃不难做

1、先炒鸡蛋，炒鸡蛋有讲究哦 ：热锅凉油直接放鸡蛋，不停搅拌，这样炒出来的鸡蛋又嫩又散。

3、此刻鸡蛋也凉了拨到锅的一边，韭菜放另一边，放入花椒油适量油拌匀，这样韭菜不易出水。

5、把和好的面搓成长条。

7、饺子包好就可以煮了，煮的时候锅中放点油，这样子饺子就不粘了。