美味的肉末豆腐，简单做下饭菜

1、准备食材

2、嫩豆腐切块，肉剁碎，红辣椒、葱、蒜切碎备用。肉里放点淀粉拌一下。

3、锅里放油，烧热下蒜末炒，小火

4、再下红辣椒翻炒，改中火。

5、然后放肉末。翻炒，放适量生抽。

6、改大火，放入豆腐，颠下锅，放入适量盐。用铲子轻搅几下，让豆腐把盐吃匀。再放入葱。

7、然后就可以出锅了，一盘美味的肉末豆腐就ok啦！