秋白菜怎样晾晒

1、秋天成熟的白菜，外皮都是绿色的菜帮，含有水分很多，所以就不能堆放一起，否则就要腐烂。

2、买回来的白菜最好是带根的白菜菜，这样的白菜不容故烂芯，白菜容易存储。

3、买回来的白菜要有外皮的白菜帮，白菜帮包裹这白菜芯，白菜帮就要通过晾晒后去水分。

4、白菜晾晒的时候就要将白菜的根泥土去掉，这样才能很好的晾晒，是白菜根不容易烂根。

5、白菜要晾晒，就是要将白菜的外皮叶帮的水去掉后将白菜芯包裹的更加严实。

6、在凉晒白菜的时候，就要将白菜的根向着阳光充足的地方，要放在有台子的地方一棵一棵的摆好。