豇豆炒肉简单做法

1、把豇豆角洗净切成小段备用。

2、把五花肉或者肥肉放到锅中炸油，瘦肉用地瓜、粉酱油、油抓匀，放入锅中炒熟。

3、把豇豆放入锅中炒，要不断翻炒，以免糊锅。

4、豇豆九成熟时把炒好的肉放入锅中翻炒，放入盐、花椒粉、味精等调味品。炒熟后盛出即可。