醋溜白菜家常做法

1、将白菜切成细条状，放在清水里面洗干净，控干。

2、锅内热油，放进葱花爆炒出香味。

3、将白菜迅速倒入翻炒几下。

4、加入盐、剁椒、香醋和酱油继续翻炒。

5、最后加入蚝油、香油和蒜末翻炒几下出锅即可。