珍选捞汁莴笋丝

1、材料如图！莴笋去皮洗净！

2、莴笋切成丝！

3、香菜切段、蒜头剁碎、辣椒切丁备用！

4、锅中水烧开，放1勺油，加1勺盐，把莴笋丝放入煮片刻，捞出沥干水份装盘！

5、放入配料！

6、倒入捞汁，搅拌均匀即可！

7、清脆爽口的捞汁莴笋丝！