荷兰豆炒木耳

1、把荷兰豆摘洗干净，沥净水分

2、黑木耳泡发后洗净

3、把蒜切粒

4、热锅凉油，放入蒜粒炒香

5、放入荷兰豆翻炒均匀

6、放入黑木耳炒匀

7、加适量蚝油调味

8、加盐、白糖调味

9、烹入一点点水，旺火快速翻炒，炒制荷兰豆表面均匀变色，即可关火

10、出锅装盘，即可上桌品味