啤酒芋头鸡翅根的做法

1、小芋头去皮，切成小块，留着备用。

3、葱切碎

5、香料下锅，用油炒香，然后姜、蒜。

7、将啤酒倒入，再加入一点水。然后加入生抽、老抽、盐、少许糖，咸淡根据自己的口味调整。大火煮沸，小火慢煮，直至慢慢收汁。注意汁少时记得翻炒，防止烧焦糊锅。