丝瓜咸口浓汤

1、准备材料，清洗干净。

2、丝瓜去掉外皮。

3、丝瓜切成薄片

4、葱洗净切丁

5、鲜肉切成薄片

6、鸡蛋打散在容器中

7、面粉加少许水搅拌成无颗粒的面糊

8、锅中放油，倒入肉片炒制变色，加入葱花炝锅

9、放入丝瓜煸软

10、略微加几滴酱油调味，也可以不加

11、倒入适量的清水

12、盖上盖子慢慢等开锅

13、水开后放虾皮调味

14、倒入面糊搅匀

15、飞鸡蛋花，薄薄的才好吃

16、起锅时，放入盐

17、稍微加一点点鸡精增鲜