养肝适合吃什么

1、范鏖迸衫菠菜 菠菜根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口，对解毒、护肝和防燥颇有益处。中医认为，菠菜性甘凉，有滋阴滋燥、舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。

3、春韭 含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、养肝和强肾等功效。

5、生姜 生姜中的姜辣素进入体内消化吸收后，能护肝、抗衰老。