1、鲜虾去头去尾。
2、去壳。
3、去虾线。
4、切小段。
5、放入姜葱开水中近没浸泡10分钟去腥。
6、虾仁搅打成虾泥。
7、虾泥倒入廊案玻璃碗，加入2个蛋黄。
8、加入低筋面粉。
9、搅拌均匀。
10、用手挤出虾泥，用勺子刮成虾球。
11、放入开水锅中。
12、煮至虾滑浮起。
13、Q弹爽滑的凤愁兼蛋黄虾滑就做好了。
Copyright © 2026 小知经验 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-02-15 09:30:39
1、鲜虾去头去尾。
2、去壳。
3、去虾线。
4、切小段。
5、放入姜葱开水中近没浸泡10分钟去腥。
6、虾仁搅打成虾泥。
7、虾泥倒入廊案玻璃碗，加入2个蛋黄。
8、加入低筋面粉。
9、搅拌均匀。
10、用手挤出虾泥，用勺子刮成虾球。
11、放入开水锅中。
12、煮至虾滑浮起。
13、Q弹爽滑的凤愁兼蛋黄虾滑就做好了。