蚝油焖鸡翅如何做？

1、准备食材花生油30ml，鸡精10g，盐10g，胡椒粉10g，耗油20ml，鸡翅300g等。

2、在鸡翅上划开几道口子，姜蒜切好。

3、锅中倒入30ml花生油，油热放入鸡翅，煎至金黄放入姜蒜，放入20ml耗油，15ml番茄酱翻炒均匀。

4、倒入清水水开加入10克盐，10克胡椒粉，10克鸡精，小火收汁即可。

5、总结如下。