梅菜干蒸肉的做法

1、梅菜干提前和温水泡发。

2、五花肉洗净切小块备用

3、锅里倒入油，加入切好的五花肉翻炒

4、炒至五花肉微黄，加少话生抽继续翻炒。

5、加入梅菜干翻炒

6、然后加适量的盐翻炒匀，盛到盘子里。

7、放入高压锅，盖上盖子压至20-30分钟。