鲍鱼汁香菇酿肉的做法

1、肉馅加入白胡椒粉、生抽、蛋清顺时针搅拌均匀。

2、肉馅填入香菇中。

3、起锅烧油，下油锅煎。

4、煎至两面金黄，取出。

5、淋上鲍鱼汁。

6、撒上葱花即可。