制作腰果炒虾仁

1、虾仁洗净去壳，用牙签从脊背上挑出虾线

3、再加几滴生抽和胡椒粉揉匀腌渍10分钟；

5、黄瓜用工具刀刮去脆皮；

7、热锅温油，放入腰果慢火炸至金黄色捞出；

9、趁着锅内的热油，放入虾仁爆炒至稍微收汁，盛出；

11、加入炒好的虾仁翻匀；

13、加一勺淀粉水，翻匀让汁变浓稠细滑；

15、装盘