乌干菜排骨汤的做法

1、炒锅中放入适量调和油，油热后放入花椒和八角，再放入大蒜和姜爆出香味；

2、将焯好的排骨放入锅中翻炒几下；

3、将乌干菜放入锅中；

4、放入少量淡味生抽；

5、放入适量水，要多放一些，因为要炖一段时间；

6、炖至排骨软烂些时根据自己口味放入少量盐；

7、放入少量鸡粉，最后再放入一些香菜即可。