日式豆沙面包卷的做法

1、准备食材并称重。

3、加入奶粉，高筋面粉，让面粉覆盖整个水面，最后在面粉的顶端挖个小洞，加入酵母粉，再用旁边面粉把酵母粉盖起来！启动面包机进入揉面第一阶段！

5、发酵好的面团明显是原来的两倍大，用手指按一下，不回弹即为发酵完成！

7、取一块面团包上豆沙馅，再用擀面杖擀出长舌状，两边对折到中间，如图！再上下同时往中间卷，卷成卷即可！

9、入烤箱二次发模袈咐漩酵，时间约为25分钟，取出烤盘，筛上高筋面粉，再用锋利的刀划两刀，再次入烤箱中层，上下管175度烤15-18分钟，注意观察上色情况。