电饭煲卤鸭掌的做法

1、鸭掌、姜片放入锅中加水大火烧开，会煮出很多浮沫。

3、准备卤料：香叶3片、桂皮1小块、姜片5片、八角1个、干辣椒10个、花椒一小，加入料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺。

5、煮开后加入两块冰糖。