1、萝卜干用凉水泡软。
2、洗干净后挤干水分，切成小块放进料盆。
3、放进葱姜丝。
4、倒入适量酱油。
5、放入蒜蓉辣椒酱，我这个蒜蓉辣椒酱是自家做的，纯正绿色食品，不过不是俺做的，是邻居大婶做了送给俺娘的，俺娘分了一半给我。
6、撒入熟芝麻，这个可以多放点，越多越好吃。
7、再放入适量白糖，这个不放也可以，可根据自己的口味调整。
8、倒入适量香油，用筷子搅拌均匀。
9、装入保鲜盒，也可以马上吃，但不太入味。
10、有时我也会顺手切进去半个元葱，再放入用花椒和辣椒炸的舵潍汹劓麻油，味道超级棒。放元葱就不用放葱丝了。
