1、一补充铁质含量丰富的食物，存在脱发问题的人会缺铁，因此需要补充比如瘦肉、蛋白、菠菜、包心菜、芹菜等，对于脱发有很好的帮助。脱发人群头皮硬化，这类食物有助于软化头皮。
2、二补充碘物质，不论男性还是女性，头发的光泽与甲状腺的作用有关，补充含碘类物质，比如海带、紫菜、牡蛎等。增强甲状腺分泌功能，有利于头发健康。
3、三补充维生素E，因为维生素E可以抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可以多吃黑芝麻、卷心菜、鲜莴苣等。
4、四碱性物质丰富的食物，因为脱发和头发发黄的原因之一就是酸毒素，长期过量食用糖类和脂肪类食物,使代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内,产生酸毒素。所以要少吃肝类、肉类等食品,因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。蔬菜和水果是碱性食物,能中和酸性毒素,可以适当多吃。
5、五补充坚果 头发不够亮，说明头发的营养不足，需要滋润。而坚果就是滋润头发最好的食物。他们都富含丰富的矿物质和维生素，尤其是维生素B2、维生素B6、维生素E。而这些就是非常有利于头发的健康生长，可以让秀发柔顺有光泽。
