金针菇粉丝虾煲

1、准备新鲜的大虾；

3、大蒜切成蒜末，浇上去一勺热油，加入生抽、蚝油、盐，用一碗清水稀释一下；

5、再把提前泡软的粉丝加进去；

7、最后把酱汁全部倒进去；如果粉丝比较多要多加点清水进去，因为粉丝比较吃水，水少容易糊锅底！

9、金针菇粉丝虾煲就做好了。虾肉鲜嫩好吃，里面的金针菇和粉丝吸足了虾的鲜味，味道太好了，一定要试试！