如何做炒面--美味肉丝炒面

1、首先做准备工作，先把肉丝切好，洒盐腌制10分钟，期间将青菜 豆芽洗干净，将胡萝卜切丝

2、取面条一份（根据个人份量），烧一锅开水，将面条放入，煮熟即可捞起，沥干水

3、热锅加油，待油热（油锅中有油烟冒起）加入葱姜蒜 煸炒

4、将面条导入，然后导入青菜 肉丝 胡萝卜丝 豆芽等。进行翻炒

5、待豆芽 青菜变软后，加入料酒、酱油、食盐、鸡精等调味料，再翻炒1分钟，即可出锅