麻辣猪皮冻的做法

1、首先准备大量的猪皮。清洗干净。

3、捞出后用刀去掉多余的油脂。并且切成条。

5、然后放入锅中，中火煮烂。

7、将汤与猪皮一起倒入准备好的容器里面。

9、捞出的猪皮呈白色说明煮的程度够了。

11、用刀切开，可以看到色泽比较白嫩。