在家里怎样自制布丁

1、首先，第一步就是把牛奶和水放进电饭锅里，通电将水烧开，煮沸至100度，一定要煮到沸腾的状态喔。

2、第二步，加一勺糖在牛奶和水一起煮好的锅里，再次煮沸，至白糖颗粒完全融化。

3、第三步，将准备好的布丁粉放进锅里，用打蛋器迅速打散，并均匀的搅拌至完全溶解，再次等锅里煮沸。

4、第四步，等锅里的布丁溶液沸腾后断电。

5、第五步，将布丁液倒入事先准备好的布丁瓶或者是布丁杯中，静置。

6、第六步，等到布丁完全冷却后就可以放入冰箱保存了。