豆沙包的做法

1、选择颗粒饱满的红豆，劐聂赞陶根据制作量确定红豆数量，一般250--500g，加水，用小火焖，直至红豆从中间裂开。

3、用勺子或者其他物品挤压红豆成泥状。

5、揉好的面分成等份的剂子，面剂子揉均匀后擀成中间厚、边儿薄的面饼。

7、笼屉刷油，放进包子，大火蒸15分钟，再改小火蒸10-15分钟即可。