如何炒菜心好吃

1、 把菜心用手折断，喜欢每个菜心都有叶子，觉得更好吃。懒的时候可以直接用刀切。

3、 用篮子把菜心沥干水分。

5、翻炒，等菜心变色之后，可以加一点点水稍微煮下。

7、 中途可以再加一次油，翻炒均匀。