肝硬化病人饮食

1、宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等。

2、晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应每天喝决明子菊苣茶，不仅可以养肝防止肝硬化加重还可消水肿。

3、有肝昏迷可能时，应限制蛋白质的摄入，3餐应以蔬菜为主。

1、严禁饮酒，以免加重对肝脏的损害。

2、忌食辛辣、刺激性食物。

3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入，如猪板油等。