黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

1、黄瓜，洗净后切均匀的薄片，撒入精盐，拌匀后腌5分钟。腌出汁水的黄瓜，挤干水分待用。

3、锅中倒入食用油，5成热时下蛋液，炒到凝固时盛出。

5、淋入豉油调味。