奶香坚果塔的做法

 时间:2026-02-13 17:01:48

1、黄油提前软化,筛入糖粉,用电动打蛋器打发至顺滑状态。

奶香坚果塔的做法

2、加入鸡蛋液,搅拌至充分吸收。

加入过筛的低筋面粉。

奶香坚果塔的做法

3、用刮刀把它拌成面团静置10分钟。

然后用擀面杖擀开,模具印出圆片

奶香坚果塔的做法

4、把塔皮放入模具里,整理好形状,让它完全的贴在模具上,再用叉子在塔皮的底部戳一些小孔。烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟。

奶香坚果塔的做法

5、将淡奶油、细砂糖、蜂蜜放入不粘锅里,开中火慢慢熬。等糖浆熬至颜色深一点,起泡,关火。

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6、放入混合坚果,用刮刀快速翻拌均匀,使坚果裹上糖浆。

将熬制好的坚果糖浆用勺子装满一个一个塔壳。

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