饺子皮黄金红薯夹心派的做法

1、红薯提前用电饭煲（蒸锅）蒸熟，大概30分钟。

3、像这样

5、涂上一层鸡蛋液（用烧烤刷/勺子背面/手指都可以），尽量整个表面都覆盖，再随意撒上黑芝麻。

7、刚出炉，饺子皮会稍微有点点硬，但不影响口感。鸡蛋液在烤的过程中渗透进红薯里，味道很妙，挺好吃的。