1、将魔芋凉皮取出洗净。我买的是英之雨的，鬼知道是不是真的纯魔芋，总之量的话放个半袋就足够了^ ^
2、将黄瓜和胡萝卜刨丝。尤其是黄瓜还是刨少点好了，水分太多炒起来不好炒。剩余的黄瓜和胡萝卜可以榨汁的～
3、洗几片卷心菜 切吧切吧
4、好了好了！下油！看着放吧！多放一点也没关系
5、然后 下胡萝卜和黄瓜。滚上油之后把凉皮和卷心菜炒鸡蛋都放下锅。翻炒。
6、炒凉皮的照片忘拍了><加适量的盐和酱油出锅。我是放了豆豉，你们爱放什么就放什么哦。总之酱料一定要放！魔芋是无味！无味！！无味！！的东西！重要的事情要说三遍！
