如何做海参炒饭

1、准备好洋葱、海参、玉米、青豆、火腿，将海参与洋葱切好备用；

2、打碎鸡蛋，加入食盐50毫克，打散鸡蛋；

3、将打散后的鸡蛋倒入米饭内，搅拌均匀；

4、中火热锅后，加入食用油，倒入洋葱，炒出香味；

5、加入海参、玉米、青豆、火腿等配菜，翻炒；

6、加入米饭，将米饭炒散后再加入辣酱、食盐与生抽；

7、将米饭炒匀，熄火，炒饭就可以出锅了。