#好久不见#2020脆皮豆沙饼做法

1、先取250克面粉，加上3克酵母粉，5克白砂糖，搅拌均匀。

3、再取一个碗，加上250克面粉，加上125克食用油，揉成油酥面，分成7个面剂子备用。

4、再把醒发好的面团揉面排气分成7个面剂子，揉圆擀成饼。

6、接着把切面端朝下，在上边捏出一个小窝，上边包上一颗豆沙馅，用虎口收口法收拢，再用擀面杖轻轻擀压成饼。二次醒发十分钟。

7、最后把醒发好的饼放入刷油预热好的电唤魇兄溱饼铛上边，表面刷油，烙至底部金黄翻面继续烙。烙至两面金黄即可出锅，好吃的脆皮豆沙饼就做好啦。