教你一招，带鱼怎么洗

1、只需给买回的冷藏库保鲜的带鱼洒些米酒，再放回冰箱的冷藏库内，就能很快解冻，而且不会出水并无冷冻的腥臭味。或者把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。

3、洗开净鱼身，再用剪刀把鱼鳍剪掉。注意是洗完鱼身再下剪鳍，否则剪完的鱼鳍口很锋利，会弄伤手。还有就是洗的过程中一定要注意带鱼的牙齿，也很锋利。

5、最后把洗好的鱼放到干净的盆子里，加温水，让它泡一会儿……再把洗好的带鱼冲洗一下，感觉干净就好了！