菠萝烩鸡翅如何做

1、准备食材

2、鸡中翅洗净，再切开几刀

3、鸡中翅加入食用油、食盐、料酒、蚝油、鸡粉、生抽调味

4、把鸡中翅搅拌均均，腌制30分钟

5、食材洗净，菠萝、彩椒切小块

6、热油锅，把鸡中翅两面煎至金黄色

7、盛起煎好的鸡中翅

8、再热油锅，炒香姜蒜、彩椒

9、加入鸡中翅、菠萝、彩椒翻炒均匀

10、注入80毫升清水，加入食盐、生抽、白糖、鸡粉调味

11、盖上锅盖，小煮片刻使其收汁入味即可