麻辣扇贝肉的做法

1、扇贝表面要冲洗干净，用刷子刷，我家通常厨房都有备刷子，专门刷海鲜，然后锅里放水，把扇贝都煮到开口。

3、锅里放油，放入葱，香菜，花椒和洋葱，放好以后在开火，小火炸出香味

5、打碎放入保鲜盒里，辣椒面2勺也放进去，放少许盐和十三香

6、把步骤②炸香的油倒进保鲜盒里，辣椒油就做好了