蓝莓酸奶曲奇的做法

 时间:2024-11-02 20:57:07

1、粉类(低筋面粉、泡打粉)混合拌匀过筛备用。黄油提前切块放在室温软化到手指可以戳穿的地步。白砂糖称量好备用。鸡蛋打散备用。

蓝莓酸奶曲奇的做法

3、再分三次加入打散的鸡蛋,每次混合均匀再加入下一次,以防止水油分离。鸡蛋和黄油混合均匀后,加入亍陲驵哺蓝莓味的优诺酸奶混合均匀备用。

蓝莓酸奶曲奇的做法

5、然后制成不黏手的面团。面团分为30g一个,大约可以分12-13个。然后取一个面团搓圆压扁成图中的样子。

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