辣炒乌冬面

1、瘦肉切丝放玉米淀粉，酱油，盐，胡椒粉拌匀。

2、青蒜和洋葱切好。

3、锅中放油烧热，放入瘦肉炒至变色。

4、放入洋葱炒香。

5、放一勺辣椒酱炒匀。

6、放入乌冬面炒匀。

7、感觉太干可以淋入一点水再炒。

8、放入少许盐调味。

9、最后放青蒜炒一下即可出锅装盘。