浇汁豆腐脑的做法

1、黄豆提前泡发

3、过滤出豆腐渣

5、加入少量水化开

7、静置20分钟即可凝固

9、开始做卤汁，这是所需的食材

11、木耳提前泡发并用水焯一下

13、水开后放入酱油

15、放入淀粉水

17、放入香菜

19、将卤汁浇在豆腐脑上即可