鸡刨豆腐的做法

1、首先我们来处理豆腐，豆腐放入盆中，找个小勺子轻轻压碎，备用。

3、葱洗净，切成小葱花，红辣椒切成小丁，装盘备用。

5、锅中豆腐炒出水分后，加入搅拌好的均匀，继续中火翻炒均匀。

7、锅中豆腐炒定型后，加入切好的红椒丁，快速翻炒几下就可以出锅了。