月亮虾饼～的做法

1、虾去虾线剥好

2、切丁分两份

3、大份剁成泥

4、泥和丁混合

5、加蛋清，盐少许（可以不放，更鲜美）淀粉少许

6、搅拌有劲抹平在盘子里放保鲜膜冷藏

7、取出来，就是虾滑了，可以下面条和混沌一起吃，汤很鲜美，下面就是虾饼了

8、裹上面包糠，没有的可以用干馒头搓（我干过的哈哈）

9、撒点油煎吧！

10、膨胀后饼变淡红色就好啦！