秋天有什么好吃的

1、首先将洗干净的莲藕用刀切成细末。

2、然后将干净的碗里放入200克猪肉糜。

3、继续将切好的葱花、莲藕放入猪肉糜中，放入料酒、酱油、蚝油、适量盐、香油、胡椒粉。

4、接着把所有食材顺时针搅打上劲，这就是搅打好的样子（如图）。

5、最后用手将搅打好的肉馅团成圆形放入干净的盘子中，蒸锅中放水蒸15-20分钟即可。

6、莲藕肉丸的成品图。