家庭自制酱油砂锅五花肉

1、五花肉加入生抽、老抽和料酒抓拌均匀备用

2、锅里热油中放入蒜瓣和姜粒煸炒出香味

3、砂锅里煮开水后放入煸香的蒜瓣姜粒

4、倒入腌制好的五花肉

5、盖上锅盖大火烧开后转小火慢煮

6、半小时后盛出即可。