椰蓉泡漿面包的做法

 时间:2024-10-26 04:34:31

1、做酵头。将酵母放入少量牛奶中化开,再加入适量高筋面粉揉匀成团。

椰蓉泡漿面包的做法

3、制作主面团。将发酵好的酵头与主面团除黄油以外的骒貉缭塄原料放一起,揉至表面光滑能拉出较厚的的膜时,再加入黄油揉至扩展,最后放温暖处发酵至约2倍大。

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5、面包成型。将滚圆的面团均匀放入模具。

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7、浇汁将椰浆逐个淋在发好的面团上。

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9、热加工。预热好烤箱,中层180℃左右,25-30分钟后就做成了。

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