红烧杏鲍菇排骨

1、新鲜排骨斩成小块；

3、杏鲍菇一个；

5、红洋葱一个（只用半个即可）；

7、红辣椒4个；

9、豆豉准备好；

11、热锅，倒一点一点油，放入糖，把糖溶解；

13、加入辣椒、豆豉、姜丝、料酒、酱油，炒；

15、再加洋葱末；