简单好吃的彩椒烤蛋

1、烤箱预热180度，预热烤箱是第一步；

2、培根煎一下切碎，毛豆煮熟，可以替换成自己喜欢的食材；

3、彩椒去掉头，去籽，磕一个鸡蛋

4、，放培根丁、毛豆，盐、黑胡椒调味；

5、烤箱180度中层烤15分钟左右，直到蛋白凝固。

6、也可以表面撒一些芝士～