鹅杂炒丝瓜的做法

1、鹅杂放些盐抓洗干净，切片，姜切丝。

3、烧热油，把丝瓜倒入翻炒。

5、段生就可以盛起来备用。

7、肉熟了，加入生抽，盐调味。

9、盖上盖子焖一下就可以起锅了。