巧克力榛果玛德琳

1、准备用料

2、2个鸡蛋全蛋液打入碗中用手动打蛋器打散，加入90g糖粉搅打均匀

3、筛入低筋面粉100g，泡打粉1小勺

4、黄油放入锅中加热煮至焦化，晾凉后再用

5、面糊搅拌均匀后加入100g的融化黄油，再次搅拌均匀。常温放置一小时以上再用

6、做好的蛋糕面糊倒入裱花袋中，挤进模里，大约8分满即可

7、巧克力隔热水溶化

8、坚果类切碎末

9、烤好的玛德琳粘巧克力

10、再撒上坚果碎末即成

11、还可以画上卡通图案

12、从里到外都散发着榛果香气的玛德琳哦