土豆炖茄子家常做法

 时间:2024-10-12 02:08:22

1、茄子洗净手掰成同等大小的块,土豆用刀掰成同等大小的块。

土豆炖茄子家常做法

2、尖椒切丝,香菜切碎,葱姜蒜切片(随意啦)

土豆炖茄子家常做法

4、锅热油,放入葱姜蒜炒香,再放五花肉翻炒。

土豆炖茄子家常做法

6、再放入土豆块翻炒,翻炒均匀后倒入适量的水,加少许盐,再加适量大酱。

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8、临出锅前撒入香菜碎,翻炒均匀即可出锅。

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