老年人的饮食怎样选择

1、蔬菜是每一顿饭都要有的，甘蓝菜【也叫大头菜】是适合老年人吃的，这是因为甘蓝菜在用锅炒的时候很容易熟烂入味。

3、熟的罐头肉也是老年人需要吃的，罐头是通过专业设备来做的，非常的熟烂，在吃的时候最好用蒸锅蒸一下在吃。

5、老年人在饮食养生中要是烂烂软软的食物，这样在吃饭的时候要慢慢咀嚼，慢慢的吸收。